Qual é a diferença entre ditongo, hiato e dígrafos?

Quem nunca fez confusão entre hiatos, ditongos e dígrafos ? Você saberia dizer exatamente a diferença? Vamos relembrar.

Encontros vocálicos
Ditongo: é encontro de duas vogais na mesma sílaba: pai, pau, cai, sei, seu, heroi, mãe, mão, põe, muito.
Quando ocorre um ditongo, ou tritongo, apenas um dos fonemas desse encontro é vogal, o outro, ou outros dois, é (são) semivogal (ais).
Grave assim:
Vogal = som forte. O "ã" em MÃE.
Semivogal = som fraco. O "e" em MÃE.

Temos ainda os Ditongos crescentes, que são aqueles em que a semivogal aparece primeiro.
Ex.:
perícia, espécie, fastio, vácuo, tênue, água. Repare que são todos acentuados. Essa é uma das regras de acentuação.

Ditongos decrescentes é o contrário, a vogal vem primeiro.
Ex.:
pai, feito, varapau, réu, biscoito, muito; ditongos nasais: mãe, cãimbra, vem, mão, comeram; ditongos orais: saia, farnéis, fugiu, boi, uivar.

Tritongos é encontro de três vogais na mesma sílaba: Paraguai, saguão, iguais.

Hiato é o encontro de sílabas opostas adjacentes. Grave assim: é quando, ao fazer a separação de sílabas, uma vogal fica sozinha.
Ex.: Saara, voo, caatinga, continua, teor, fiel, ruim.

Dica! A própia palavra "hi-a-to" é um hiato!

Encontro Consonantal é o encontro de duas consoantes na mesma sílaba.
Ex: glória, flexão, bloco, fluir, trabalho.
Os encontros (gn, mn, pn, ps, pt,tm) não são muito comuns.

Dígrafo: duas letras que fazem o som de uma só.
Ex.:
galho, malha, ferro, quero, guerra, passo, chama, florescer, desça, exceder, exsudar (transpirar).